Sopyan Haris Bertanya : Masih Perlukah Air Gula Saat Anak Ayam (DOC) Datang ??

Masih Perlukah Air Gula Saat Anak Ayam (DOC) Datang ?? *

Oleh : Sopyan Haris **

Estimasi Baca : 5 menit

(Banjarbaru, 5 May 2012) Sebuah judul yang membutuhkan jawaban dengan mempertimbangkan beberapa sudut pandang. Perlu juga ditelusuri lebih dahulu tentang apa tujuan pemberian air gula saat DOC datang ??.

Data penelitian yang resmi pernah dipublikasi Oleh Bambang Istijab Karnosuhardjo dari IPB tahun 1981 tentang pengaruh pemberian air gula merah terhadap performance produksi ayam broiler. Perlakuan penambahan air gula diatur dengan beberapa level konsentrasi dari 0%, 5%, 10%, 15% dan 20% selama 36 jam pertama, ternyata hasil penelitian menyimpulkan bahwa tidak terdapat perbedaan yang nyata pengaruh penambahan air gula merah terhadap performance produksi ayam broiler.

Bukti Kejujuran Ayam Terhadap Kualitas Pakan

Bukti Kejujuran Ayam Terhadap Kualitas Pakan *

Oleh : Sopyan Haris **

Estimasi Baca 7 menit.

Kualitas pakan akhirnya diketahui secara langsung pada kualitas telur yang dihasilkan. Kira-kira demikian seklumit kesimpulan yang muncul dari diskusi singkat saya dengan salah seorang mandor kandang di salah satu propinsi di Indonesia.

Atas nama etika, maka nama yang bersangkutan saya samarkan termasuk nama produk dan perusahaan yang tercantum dalam diskusi juga disamarkan.

Berhati-hatilah dalam mengkalkulasi selisih harga pada pakan yang berbeda, karena pada akhirnya ayam-lah yang akan berbicara.

Berikut hasil diskusi lengkapnya.

Pencegahan Omphalitis Untuk Menekan Kematian Minggu Pertama

Pencegahan Omphalitis Untuk Menekan Kematian Minggu Pertama *

Oleh : Gerd de Lange (www.pasreform.com)

Translator : Sopyan Haris **

Estimasi baca : 7 menit.

Penyebab utama peningkatan kematian anak ayam (DOC) minggu pertama adalah omphalitis, atau infeksi kuning telur lewat navel, yang biasa dikenal dengan “mushy chick disease” dan “penyakit pusar”.

Beberapa bakteri terkait dengan kasus tersebut seperti coliform, Staphylococcus, Stretococcus dan Proteus. Kematian umumnya dimulai sejak 24 jam setelah menetas dan puncaknya terjadi pada 5 sampai 7 hari. Level kematian mencapai 5 sampai 10 % adalah jarang terjadi, menjadikan Omphalitis adalah tantangan yang harus dihadapi setelah anak ayam menetas.

Cara Evaluasi Performance Broiler Sebelum Ayam Panen

Cara Evaluasi Performance Broiler Sebelum Ayam Panen *

Oleh : Sopyan Haris **

Estimasi Baca : 5 menit

Kelihatannya tidak masuk akal dan untuk apa juga melakukan evaluasi performance sebelum broiler di panen.

Memang final dari performance pemeliharaan itu dihitung berdasarkan hasil panen. Secara kalkulasi, kombinasi semua faktor performance akan memunculkan Index Performance. Dalam index performance tersebut telah merangkum % daya hidup, rata-rata bobot panen, umur panen dan konversi pakan.

Tetapi saat masa pemeliharaan sebelum dilakukan panen, sebetulnya juga penting dilakukan evaluasi performance. Tujuannya adalah agar segera dilakukan perbaikan manajemen apabila ditemukan performance yang kurang baik.

Sopyan Haris Bertanya : Berhati-hatilah mendiagnosa kasus drop produksi ayam petelur

Sopyan Haris bertanya *) : “Berhati-hatilah mendiagnosa kasus drop produksi ayam petelur”

Oleh : Sopyan Haris **

Estimasi baca : 7 menit

Samarinda, 6 Feb 2012, 21.45 WITA. Beredar informasi bahwa bulan Desember 2011 hingga Januari 2012 terjadi gejolak produktiftas ayam petelur. Salah satu pihak yang memiliki kepentingan tertentu berusaha menggiring opini bahwa kasus tersebut diakibatkan oleh satu faktor yang hasil diagnosanya juga belum ditunjukkan dengan bukti-bukti akurat.

Andaipun diagnosa tersebut benar terjadi pada salah satu farm, apakah diagnosa yang sama terjadi juga secara generale pada semua farm di kawasan yang berdekatan ??